老けない体をつくる！ たんぱく質の10分おかず
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あらすじ／作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。筋肉をつくり、骨を丈夫にする！50歳から始める10分でできる絶品たんぱく質レシピ「たんぱく質は摂れば摂るほど体にいい！」と思っていませんか？ 実はこれ、大きな間違いです。ふだん運動をしていない人がたんぱく質を多く摂りすぎると、筋肉や骨、皮膚として蓄えられない分が脂肪に変わってしまうのです。また、たんぱく質を本当に必要としているのは、筋肉量と骨量が激減する50歳以上の人です。本書では、料理研究家で栄養士の橋本加名子がみずから実践し－9kgの減量を実現した、１日100g以上・１食40g以下という適正たんぱく質量の食事と、毎日続けられる15分運動をくわしく紹介。無理なく続けられ、リバウンドしない、50歳からの健康的な体づくりをお手伝いします！
